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“我脚下这片湖面及其以下0.5米深的水体温度为36℃左右。”8月4日下午4点，杭州千岛湖发展集团有限公司捕捞一队队长叶志清在西南湖区积岭水域捕鱼时，用水温计测量到了这个火辣的数据。
水温偏高意味着湖面的水汽也会变多，这些肉眼看不见的热浪伴着直射的阳光，让甲板上的温度暴涨。“我没测过甲板上的温度具体有多高，但即便坐着不动，不出两分钟就汗流浃背。”叶志清已经和队员们在湖上待了整整一个月，捕到了六七十万斤鱼。
叶志清是一名“捕鱼达人”，目前带领着一支上百人的队伍全年在千岛湖开展捕捞作业，他告诉记者，从业30多年以来，他是第一次见到湖面水体达到这么高的温度：“不过，目前看来，高温对湖区鱼类的生长没有产生太大影响，我们的捕捞量和去年同期基本持平。”
捕捞队捕的是鲢鳙鱼，也就是大家常说的千岛湖有机鱼中的一种，是用来制作鱼头汤的主要食材。“许多外地游客赶到杭州，就是为了尝这一口鲜，同时，它也是本地人常吃的一道菜。”叶志清说，“夏天是鲢鳙长得最肥美的季节，整个湖区也迎来了旅游旺季，保障鲢鳙鱼的供应不仅能丰富大家的‘菜篮子’，还能给游客呈上最地道的本土美食，顶着高温也得上船。”
受访者供图、7月初，杭州出梅，待千岛湖水位回到合理位置后，捕捞一队就在各个湖区开始捕捞作业。
为了避开白天的暑气，队员们每天早上4点就起床，半小时后到岗，直到7点，太阳照在身上有了热意才停下手中的活，回到室内休息一会。“一般来讲，在陆地上，7点时气温不会太高，可能走在路上吹着风刚刚好，但渔船会被湖面上蒸腾的水汽包裹，比陆地上热了好几个度，连续干了两个多小时活的人不休息是吃不消的。”叶志清说。
休息时间过后，如果当日气温在35℃以下，队员们会在上午继续工作一到两个小时，午饭过后，全员“补觉”，傍晚5点再去。“近几日，每天都是40℃左右的高温，我们早上7点之后就不再作业了，把上午的工作时间挪到傍晚，要保证每天的捕捞量不下跌。”叶志清表示。
为了保持发电机的良好工况，每天晚上9点开始，全船断电。“湖边或许有微风，但停在湖中央的渔船上没有一点点风，船舱的空调不能用，像个‘烤箱’。” 同样有着丰富捕鱼经验的千发集团捕捞一队副队长方文献说。
为了寻找清凉，捕捞队队员们试过不少方法，比如打一桶湖水浇在地面上，试图借助蒸发散热，又比如直接躺在甲板上“晒月亮”。
但这些方法都没有太大的作用，终究还是水汽带来的热浪过于强大，很少有人能顶着一头汗水睡着。方文献告诉记者，这也是每天下午，趁着发电机还开着，大家一股脑躲进开着空调的船舱“补觉”的原因。
叶志清说，渔船停泊的位置通常离岸边很远，手机信号比较差，不太能打得通电话，只能在心里默默地想想家人，掰掰指头算算还有几天能放假。
躺在甲板上的他数过星星，也看过月亮，“这几天，我每天晚上都在观察云，一动都不动，天上都没风了，地上的热气什么时候才能散掉”。
记者了解到，明天或者后天，这支捕捞队就可以顺利结束为期一个月的船上生活，在家修整5天后再次驶进千岛湖。
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