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日本「防卫省海上自卫队」於6月21日在社交媒体平台X上发文谈论咖哩饭怎麽吃的话题。该机构询问网友「你的咖哩酱汁是放在饭的哪一边？」同时提供四个选项让大家投票，这些选项包括「右边派」、「左边派」、「全部淋上去派」和「分装派」。

吃咖哩饭也要分派系，这显然是个很有趣的议题。不少网友分享了自己的看法：「左边和右边有何差别？」「我是右撇子，比较喜欢右边。」「基本上是左边派，但隔天吃改用碗就会全淋了。」「饭放左边淋酱，用白饭包住酱汁，盘子就会很好洗。」

也有人说：「不只咖哩，饭就是要放在左边，配菜要放在右边。」「出於某种原因，我个人认为将酱汁放置在前面更好。」另有人提到了白饭和酱汁的比例：「我自己喜欢4：6。」

投票结果显示，在4,641人的投票中，「右边派」以48.5%的得票率获得第一，也就是大多数人支持把咖哩酱汁淋在右边。「左边派」名列第二，其得票率为30.1%。「全部淋上去派」的得票率为19.3%，是第三多的，而「分装派」的得票率最少，仅有2.2%。

尽管人们吃咖哩饭的方式可能不同，但食用咖哩的健康功效却不会因为你是「左边派」或「右边派」而有所不同。

此外，姜黄素也具有降血脂作用，还可以增强胰岛素的敏感性，对於糖尿病患者有很好的保健效果。而姜黄素还有预防和治疗失智的作用。有研究发现，姜黄素可以改善阿兹海默症患者的认知功能，促进免疫细胞清除脑中的斑块。◇