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6月19日，在岑溪市安平镇尖峰村的花生地中，村民们正在田间忙碌。一些人负责拔花生苗，另一些人围坐一团，将新拔的花生送入机器脱粒，田野上洋溢着丰收的氛围。

村民覃天德头戴草帽，虽然汗水湿透了他的衣衫，但脸上的喜悦之情难以掩饰。他蹲下身子，熟练地拔起一株花生苗，抖落泥土后，一颗颗饱满的花生果实便露了出来。“看这花生多饱满，今年真是大丰收啊。”覃天德兴奋地给记者展示着他的劳动成果。“今年我种了两亩花生。”覃天德边忙边说，“预计每亩地能产200多公斤花生，榨油后的收入近7000元。”谈及花生油的市场前景，村里的另一位种植户也走了过来，他笑着说：“我们的花生油色泽金黄透亮，口感香醇，每次拿到市场上去卖，都很快被抢购一空。”

在安平镇，花生种植已形成一定规模，全镇花生种植面积约6000亩。该镇相关负责人说，为确保花生的高产稳产，镇政府定期派遣农技人员深入田间地头，为种植户提供全程技术指导和服务，从播种到田间管理，再到水肥调控，可谓无微不至。

同样的丰收场景，在岑溪市三堡镇、糯垌镇等乡镇轮番上演，村民们趁着晴朗天气，加紧花生的抢收和脱粒工作，小小的花生正成为村民们增收致富的“金豆豆”。

近年来，岑溪市政府在稳定粮食生产的同时，大力推广花生种植，将其作为推进农业多元化发展的重要举措。政府不仅鼓励群众种植效益显着的花生，还派遣了广西乡村科技特派员等农技专家，深入田间地头，为村民们提供种植技术和病虫害防治的专业指导，确保花生的产量与质量。今年，该市预计种植花生5万亩，产量约1万吨。